
#. 미라보 퓨어 프로방스 로제 2020 ▶ 타입 : 로제 ▶ 생산국 : 프랑스 > 프로방스 > 미라보 ▶ 품종 : 그르나슈 60%, 시라 40% ▶ 알코올 : 13% ▶ 구입가 : 1.9만원 ▶ 페어링한 음식 : 크림 베이컨 파스타 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 컬러 투명하고 맑은 살구색. 로제 답게 붉지만 많이 엷다. 가장자리는 진한 브론즈이며, 투명하고 얇은 눈물이 제법 빠르게 내린다. - 향 귤껍질, 자몽, 시원한 풀향. 향의 강도는 약하다. - 맛 살구를 중심으로 딸기맛이 뒤따른다. 드라이하면서도 잘 익은 과실로 인해 약간의 잔당감이 느껴지며, 그만큼 과실 집중도가 가격대비 우수. 그외 숙성 부케는 잘 감지되지 않는다. 미디엄 라이트 바디, 산도는 중간, 4~5초의 짧은 피니시. ※ 브리딩 노트 뽕따로..
와인 시음 후기/프랑스
2022. 3. 7. 10:38
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