와인의 추억

#. 웬티 모닝포그 샤도네이 2018 ▶ 타입 : 화이트 ▶ 생산국 : 미국 > 캘리포니아 앨러미다 카운티 > 웬티 빈야드 ▶ 품종 : 샤르도네 98%, 게뷔르츠트라미너 2% ▶ 알코올 : 13.5% ▶ 구입가 : 2만원대 ▶ 페어링한 음식 : 해산물 파스타 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 향부터 전형적인 미국식 샤도네이를 예고. 오크, 바닐라, 스카치 버터 캔디 등 - 조금은 농밀하면서 단 향에 버터리함이 느껴진다. - 오봉클리마와 비슷한 성격이나 과실의 집중도와 향의 인텐시티는 이 가격대의 느낌으로 오봉클리마엔 못 미치는 느낌적인 느낌. - 진한 과실. 살짝 열대 과실도 느껴지는 것이 더운 기후에서 푹 익은 샤도네이에 오크 터치가 제법 가미된 맛. - 피니시도 이 가격대를 생각하자면 괜찮은 편이며, 산도도 그..