[미국 와인] 카모미 나파밸리 샤도네이 2018(Ca'Momi Napa Valley Chardonnay)
#. 카모미 나파밸리 샤도네이 2018 ▶ 타입 : 화이트 ▶ 생산국 : 미국 > 캘리포니아 나파밸리 > 카모미 ▶ 품종 : 샤도네이 100% ▶ 알코올 : 13% ▶ 구입가 : 4만원 ▶ 페어링한 음식 : 새조개 샤브샤브 ▶ 브리딩 : 잔 브리딩 10~30분 - 컬러 진한 황금빗, 유질감이 느껴지는 점도와 눈물. - 향 초반 과실향은 잠겼고 환원된 상태. 구수한 옥수수차와 브리오슈, 밀크티. 이후 잔 브리딩을 거치면서 버터향이 피고, 볶은 아몬드 향이 두드러진다. - 맛 잔브리딩과 스월링을 통해 환원취를 어느 정도 날리면 달달한 서양배, 무화과, 복숭아, 그리고 강렬한 오크에서 비롯된 바닐라와 버터, 볶은 견과류의 고소함이 복합미를 더해준다. 풀바디 화이트와인이며, 산도는 적당, 피니시도 6초 정도로 ..
와인 시음 후기/미국
2021. 8. 19. 10:33
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크
TAG
- 코스트코와인
- 샤블리
- 스파클링와인
- 쉬라즈
- 이탈리아와인
- 화이트와인
- 보르도와인
- 부르고뉴화이트
- 블랑드블랑
- 리즐링
- 스페인와인
- 피노누아
- 소비뇽블랑
- 칠레와인
- 샴페인
- 나파밸리
- 뉴질랜드쇼블
- 산지오베제
- 이태리와인
- 미국와인
- 프랑스와인
- 그르나슈
- 부르고뉴
- 템프라니요
- 슈퍼투스칸
- 까베르네소비뇽
- 샤도네이
- 호주와인
- 뉴질랜드와인
- 메를로
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | 4 | |||
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
글 보관함