[스페인 와인] 란 그란 리제르바 2011(LAN Gran Reserva)
#. 라 리오하 알타 비나 아르단자 리제르바 2011 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 스페인 > 리오하 > 보데가스 란 ▶ 품종 : 템프라니요 80%, 마주엘로 10%, 가르나차 10% ▶ 알코올 : 14% ▶ 구입가 : 3.9만원 ▶ 페어링한 음식 : 미트볼 파스타 ▶ 브리딩 : 1시간 30분 디켄팅 후 시음 - 컬러 다크 루비에 림은 밝게 빛나는 자홍색. 림 베리에이션이 나타나는 등 숙성 기운을 보여준다. 색이 많이 묻어나오지만 얇은 눈물이 천천히 흐른다. - 향 처음부터 디켄팅 후 시음. 코코아 분말, 전형적인 아메리칸 오크 뉘앙스, 유칼립투스, 카시스, 말린 프룬, 블랙체리 등. - 맛 주로 검은 과실 노트가 주도. 카시스(블랙커런트), 특히 블루베리잼과 프룬이 주도. 그외 오크와 초콜릿, 코코아..
와인 시음 후기/스페인
2021. 12. 23. 12:08
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