와인의 추억

#. 크티마 게로바실리우 말라구지아 2019 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 그리스 > 에파노미 > 크티마 게로바실리우 ▶ 품종 : 말라구지아 100% ▶ 알코올 : 13.5% ▶ 구입가 : 5만원대 ▶ 페어링한 음식 : 카프레제 ▶ 브리딩 : 병브리딩 - 컬러 맑고 투명하며 적당한 농도의 그린 골드. 그린 기운이 많이 감돌며, 가장자리로 갈수록 진한 골드빛을 띤다. 눈물은 생기지 않고 층지어 천천히 떨어진다. - 향 초반에는 엷은 흰꽃향, 달달한 풍선껌, 열대과일 등 - 맛 주로 파인애플, 골드키위, 패션푸룻, 구아바 캐릭터가 출중. 유질감이 높고 열감이 느껴진다. 풀바디, 산도는 중간, 피니시는 5~6초로 평이. 그 끝에 석회질, 요오드한 미네랄리티가 두드러진다. ※ 브리딩 노트 뽕따로도 충분. 하지..