티스토리 뷰

#. 크티마 게로바실리우 말라구지아 2019

▶ 타입 : 레드

▶ 생산국 : 그리스 > 에파노미 > 크티마 게로바실리우

▶ 품종 : 말라구지아 100%

▶ 알코올 : 13.5%

▶ 구입가 : 5만원대

▶ 페어링한 음식 : 카프레제

▶ 브리딩 : 병브리딩

 

- 컬러

맑고 투명하며 적당한 농도의 그린 골드. 그린 기운이 많이 감돌며, 가장자리로 갈수록 진한 골드빛을 띤다. 눈물은 생기지 않고 층지어 천천히 떨어진다.

 

- 향

초반에는 엷은 흰꽃향, 달달한 풍선껌, 열대과일 등

 

- 맛

주로 파인애플, 골드키위, 패션푸룻, 구아바 캐릭터가 출중. 유질감이 높고 열감이 느껴진다. 풀바디, 산도는 중간, 피니시는 5~6초로 평이. 그 끝에 석회질, 요오드한 미네랄리티가 두드러진다. 

 

※ 브리딩 노트

뽕따로도 충분. 하지만 병브리딩과 잔브리딩, 스월링으로 천천히 즐기며 마시면 더욱 좋다. 

 

※ 총평

드라이 와인이지만 잘 익은 과실을 바탕으로 잔당감이 느껴지는 착각이 든다. 그만큼 쥬시하고 풍성한 과실 집중도가 좋다는 의미. 묵직하고 볼드하면서 열대과실과 미네랄리티를 느끼고 싶다면 추천. 13.5도의 알코올 케어도 좋아, 떫거나 쓴 맛이 덜하며, 마시는 내내 결함이 없는 안정된 품질이 느껴졌다. 내 점수는 93점

댓글