[부르고뉴 화이트] 베르테네 부르고뉴 알리고떼 2020(Bourgogne Aligote V.V)

#. 베르테네 부르고뉴 알리고떼 2020 ▶ 타입 : 화이트 ▶ 생산국 : 프랑스 > 부르고뉴 꼬뜨 샬로네즈 > 도멘 베르테네 ▶ 품종 : 알리고떼 100% ▶ 알코올 : 12% ▶ 구입가 : 1.9만원 ▶ 페어링한 음식 : 굴 튀김 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 컬러 필터링을 거치지 않은 듯한 약간 뿌연 옐로우. 가장자리는 진한 흙색으로 굴절. 눈물 없이 층지어 떨어진다. - 향 시원한 사과, 감귤의 시트러스가 은은하다. 젖은 자갈의 미네랄리티가 향으로 전해진다. - 맛 상당히 볼드한 미디엄 풀바디. 유질감과 구조감이 좋고, 기분 좋게 약간 높은 산도. 6초 정도 준수한 피니시. 흰꽃향, 오렌지 껍질, 광물적 미네랄리티. ※ 브리딩 노트 뽕따로 충분. ※ 총평 엄청나게 풍성하거나 들이대는 스타일은 아니지만, ..
와인 시음 후기/프랑스 2022. 6. 21. 07:00
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