[스페인 와인] 라 리오하 알타 비나 아르단자 리제르바 2012(La Rioja Alta S.A. Vina Ardanza Reserva)

#. 라 리오하 알타 비나 아르단자 리제르바 2012 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 스페인 > 리오하 > 라 리오하 알타 ▶ 품종 : 템프라니요 100% ▶ 알코올 : 14.5% ▶ 구입가 : 6만원 ▶ 페어링한 음식 : 소고기 스테이크 ▶ 브리딩 : 디켄팅에 반병만 10~20분, 나머진 병 브리딩으로 - 컬러 적벽돌 색에 림 베리에이션이 많은 편. 중심부에서 가장자리까지 숙성 기운이 확연히 나타나며 림 부분은 옅고 투명도가 있는 벽돌색을 띤다. 눈물은 색이 엷게 묻어나오며 천천히 떨어진다. - 향 디켄팅 10분 후, 초반부터 향의 인텐시티가 강하다. 주로 박하향, 연유향, 젖은 낙엽, 버섯향 등 신선한 과실보단 2~3차 부케가 다양하게 펼쳐진다. - 맛 체리 위주의 붉은 과실, 혹은 약간 드라이드 계..
와인 시음 후기/스페인 2021. 10. 27. 10:37
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