[프랑스 와인] 뿌삐유 2014, 2015(Poupille)

뿌삐유는 99년 빈티지가 역대급으로 당시 스위스 와인전문가 시음평가에서 보르도 최고급 와인 중 하나인 페트뤼스와 결승전에서 맞불을 놔서(안타깝게 졌지만) 유명해졌습니다. 국내에선 이건희 삼성회장이 주최한 IOC 공식 만찬주로 사용되면서 주목을 받았던 적이 있었습니다. #. 뿌삐유 2014, 2015 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 프랑스 > 보르도 까스띠용 꼬뜨 드 보르도 > 비뇨블 장마리 까리유 ▶ 품종 : 메를로 100% ▶ 알코올 : 13.5% ▶ 구입가 : 4.9만원 ▶ 페어링한 음식 : 없음 ▶ 브리딩 : 잔브리딩과 어깨브리딩 - 뽕따로 시작. 과실향은 잠겨 있고 환원취와 젖은 나무향만이 감돈다. 잔브리딩 및 어깨브리딩 시작. - 잔에서 10~20분이 지나자 삼나무 특히, 젖은 나무, 습한 지푸..
와인 시음 후기/프랑스 2021. 5. 5. 15:00
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