[보르도] 샤또 지스꾸르 2017(Chateau Giscours)

#. 샤또 지스꾸르 2017 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 프랑스 > 보르도 마고 > 샤또 지스꾸르 ▶ 품종 : 까베르네 소비뇽 71%, 메를로 24%, 쁘띠 베르도 5% ▶ 알코올 : 13% ▶ 구입가 : 8만원대 ▶ 페어링한 음식 : 풀드 포크 바비큐 ▶ 브리딩 : 뽕따 및 병 브리딩 - 컬러 중심부 아래가 살짝 보이는 짙은 루비빛. 가장자리로 투명해지는 옅은 루비. 눈물은 색이 살짝 묻어나며 적당한 두께로 맺혀 적당한 속도로 흐른다. - 향 잘 익은 프룬, 말린 크렌베리, 자두 등 검붉은 과실이 제법 달게 느껴진다. 그외 시가, 삼나무, 감초, 연필심, 스윗 스파이시가 두드러진다. - 맛 5분간 잔 스월링 및 잔 브리딩으로 시음. 블랙커런트, 플럼, 블랙베리 등 검붉은 과실이 제법 풍성하면서 볼륨..
와인 시음 후기/프랑스 2022. 7. 4. 07:00
1