[미국 와인] 샤또 몬텔레나, 나파밸리 샤도네이 2017(Chateau Montelena, Napa Valley Chardonnay)

#. 샤또 몬텔레나, 나파밸리 샤도네이 2017 ▶ 타입 : 화이트 ▶ 생산국 : 미국 > 캘리포니아 나파밸리 > 샤또 몬텔레나 ▶ 품종 : 샤도네이 100% ▶ 알코올 : 13.9% ▶ 구입가 : 9.5만원 ▶ 페어링한 음식 : 없음 ▶ 브리딩 : 병 어깨브리딩 30분 - 컬러 투명한 페일 골드. 얇은 눈물이 맺혀 사르르 내린다. - 향 오크와 더운 지방의 과실, 흰꽃향, 미네랄이 느껴진다. - 맛 복숭아, 무화과 잼, 멜론 등 온화하면서 따듯한 기후대의 과실. 스윗 스파이시, 구운 견과류, 버터, 오크, 바닐라 등. 풀바디에 가까우며, 유질감이 많이 느껴지고, 초반에는 거슬리면서 날카로운 산도와 쓴맛, 알코올 기운 등이 느껴진다. 어깨 브리딩 30분 후부터 계속 브리딩이 되면서 이러한 거친 느낌은 사..
와인 시음 후기/미국 2022. 2. 15. 08:00
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