[아르헨티나 와인] 핀카 엘 오리엔 2015(Finca el Origen Malbec)
#. 핀카 엘 오리엔 2015 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 아르헨티나 > 멘도자 > 핀카 엘 오리엔 ▶ 품종 : 말벡 100% ▶ 알코올 : 14.5% ▶ 구입가 : 2만원 중후반 ▶ 페어링한 음식 : 족발 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 컬러 숙성 기운이 약간 있는 진한 퍼플. 말벡 특성상 6년의 숙성 기간에도 여전피 퍼플색을 띤다. 가장자리는 약간 투명하고 밝은 루비. - 향 초반엔 허브 외엔 이렇다할 모습을 보이지 않는다. 병과 잔 브리딩으로 천천히 시음하는데 10~20분 만에 금방 피어나는 모습. - 맛 약간의 보라색 꽃, 검은 자두의 단순한 팔렛이 펼쳐진다. 풀바디에 가깝고, 산도는 낮다. 타닌은 거칠지만 브리딩이 되면서 차츰 부드러워진다. 피니시는 5~6초 정도로 평이, 여운의 끝자락에 매운 스파이..
와인 시음 후기/아르헨티나, 독일, 기타 국가
2022. 1. 20. 18:02
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