[미국 와인] 아포틱 레드 블랜드 2018(Apothic Red)

#. 아포틱 레드 블랜드 2018 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 미국 > 캘리포니아 > 아포틱 ▶ 품종 : 시라/쉬라즈 45%, 진판델 44%, 메를로 9%, 까베르네 소비뇽 2% ▶ 알코올 : 13.5% ▶ 구입가 : 2만원 초반 ▶ 페어링한 음식 : 없음 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 숙성 기운이 없는 딮 퍼플. 색이 묻어나는 두꺼운 눈물이 적당한 속도로 떨어진다. - 검붉은 과실미가 주도. 자두, 블랙베리, 체리 - 오크, 나무, 초콜릿, 커피 뉘앙스. - 잔당감이 꽤 있으며, 다소 끈적이는 농도에 풀바디에 가까운 질감. - 산도는 중간보다 약간 낮은 편이며 피니시는 평범. 목넘김이 부드러운 편. ※ 브리딩 노트 뽕따로 충분. ※ 총평 맛과 향이 풍성하며 인텐시티도 제법 강한 와인. 주로 오크칩이나 에센..
와인 시음 후기/미국 2021. 7. 13. 11:00
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