[슈퍼투스칸] 오미나 로마나, 메를로 2015(Omina Romana, Merlot)

#. 오미나 로마나, 메를로 2015 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 이탈리아 > 라치오 > 오미나 로마나 ▶ 품종 : 메를로 100% ▶ 알코올 : 13.5% ▶ 구입가 : 10만원대 초반 ▶ 페어링한 음식 : 스테이크 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 컬러 숙성 기운이 보이는 진한 레드 가넷. 림은 그보다 연한 가넷. 색이 제법 묻어나오는 눈물이 천천히 흐른다. - 향 초반부터 향의 발산력이 상당하다. 주로 바이올렛 꽃향, 풍성한 검붉은 과실, 오크, 연유, 특히 고소한 너티향이 두드러진다. - 맛 초반부터 보여주는 스타일로 브리딩 없이 시음. 잘 익고 풍성하게 들이대는 블루베리, 검은 자두 등이 공존. 오크 터치가 강한 편이나 와인에 잘 융화됐다. 타닌 또한 양이 많고 풍성하나 입안을 가득 쪼이는 느낌보단 적..
와인 시음 후기/이탈리아 2022. 9. 8. 07:00
1