[뉴질랜드 쇼블] 오하우 와인즈, 워번 스톤 소비뇽 블랑 2019(Ohau Wines, Woven Stone Sauvignon Blanc)
#. 오하우 와인즈, 워번 스톤 소비뇽 블랑 2019 ▶ 타입 : 화이트 ▶ 생산국 : 뉴질랜드 > 북섬 오하우 > 오하우 와인즈 ▶ 품종 : 소비뇽블랑 100% ▶ 알코올 : 12.5% ▶ 구입가 : 2만원대 ▶ 페어링한 음식 : 업음 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 컬러 엷은 옐로, 투명하고 클리어하면서도 가장자리는 약간 어둡게 나타난다. - 향 신선한 풀향, 키위, 레몬 등 - 맛 주로 키위, 라임, 오렌지 껍질이 느껴지는 시트러스 풍에 과실 집중도가 제법 좋다. 미디엄 라이트 바디, 약간 높은 산도에 좋은 균형감을 가지며, 피니시는 5~6초 정도로 평이. ※ 브리딩 노트 뽕따로 충분ㅎ다. ※ 총평 뉴질랜드 쇼블 산지는 대부분 남섬 말보로에 집중되는데 워번 스톤은 북섬이 산지다. 전반적인 느낌은 러시안 잭과..
와인 시음 후기/뉴질랜드
2022. 4. 5. 08:00
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