[호주 네추럴 와인] 시거드 2018(Sigurd)

#. 시거드 2018 ▶ 타입 : 레드 ▶ 생산국 : 호주 > 바로사밸리 > 다니엘 그래햄 ▶ 품종 : 그르나슈 73%, 쉬라즈 13%, 무르베드르 7%, 프리미티보 7% ▶ 알코올 : 14.5% ▶ 구입가 : 5만원대 ▶ 페어링한 음식 : 하몽, 군만두, 토마토 샐러드 ▶ 브리딩 : 뽕따 - 컬러 적당히 짙은 퍼플에 갈색이 살짝 갈색이 섞인 다크 루비. 색의 스펙트럼이 복합적이며, 림은 오렌지 빛으로 밝고 림 베리에이션이 나타나기 시작했다. 색이 진하게 묻어나오는 눈물이 비교적 경쾌하게 떨어진다. - 향 초반 향은 쿰쿰한 볏집, 자갈, 석회질의 미네랄리티가 두드러지며, 풀향이 가득 매운다. 특히, 말린 오레가노 캐릭터가 선명. - 맛 GSM 블랜딩 치곤 가벼운 미디엄 바디, 타닌이 부드러우며 산도가 짱..
와인 시음 후기/호주 2021. 11. 30. 11:00
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