티스토리 뷰

#. 카멜로드 몬테레이 피노 누아 2016

▶ 타입 : 레드

▶ 생산국 : 미국 > 캘리포니아 몬테레이 카운티 > 잭슨 패밀리 와인

▶ 품종 : 피노 누아 100%

▶ 알코올 : 13.5%

▶ 구입가 : 3.5만원

▶ 페어링한 음식 : 없음

▶ 브리딩 : 뽕따

 

- 피노의 특징인 약간 투명하면서 엷은 루비에 가넷이 섞인 느낌. 하지만 부르고뉴 피노보단 농도가 진해 보인다.

- 초반부터 훅 들어오는 알코올 기운, 환원취, VA, 약품 냄새

- 산딸기, 체리, 감초, 연기, 계피, 약간의 쓴맛. 

- 미디엄 바디에 산도도 보통. 피니시 평범, 타닌의 구조감은 약하며 그 양도 적지만 그렇다고 부드러운 텍스춰도 아니다. 

 

※ 브리딩 노트

뽕따로 충분. 이후 잔 브리딩과 첨잔을 권장. 

 

※ 총평

진득한 바디는 아니나 잔당감이 꽤 있고 전반적으로 알코올 케어가 좋지 못한 듯 쓰고 약품 냄새가 난다. 브리딩을 거듭할 수록 이런 매쾌한 향은 사그라들지만 딱히 과실 집중도도 그렇고 처진 산도도 그저 그런데 가격은 3만원대 중반이라.. 확실히 피노 누아는 가성비가 존재하지 않는다지만 이 가격대의 미국 피노라면 재구매 의사는 없다. 내 점수는 88점

댓글