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#. 토레 드 오나 마르텔로 리제르바 2014

▶ 타입 : 레드

▶ 생산국 : 스페인 > 리오하 > 라 리오하 알타

▶ 품종 : 템프라니요 95%, 마주엘로, 가르나차, 비우라 5%

▶ 알코올 : 14.5%

▶ 구입가 : 7만원

▶ 페어링한 음식 : 소고기 스테이크

▶ 브리딩 : 뽕따

 

- 컬러

가넷에서 살짝 벽돌색이 보이고, 림 베리에이션이 크며 가장자리는 투명해지며, 전체적으로 묽다. 다만, 눈물은 투명하면서 두껍게 잡히며 느리게 흐른다. 

 

- 향

초반에는 타르, 흙, 살짝 바닐라와 바이올렛 꽃향기, 박하향 등 제법 다양하게 스친다.

 

- 맛

제법 뚜렷한 라즈베리, 붉은체리, 자두. 뚜렷하면서 잘 녹아든 타닌, 미디엄 바디, 적당히 높은 산미가 존재감을 드리우며 다른 요소들과 균형감을 맞춘다. 피니시는 제법 긴 편이며 그 끝에 바닐라, 육두구 등의 은은한 스윗 스파이시로 마무리.

 

※ 브리딩 노트

뽕따로 충분하다.

 

※ 총평

딱히 모나지 않으면서 절묘한 균형감. 이 와인은 시종일관 밸러스가 좋다. 극초반부터 쓰거나 알코올 기운이 훅 들어오지 않았으며 내내 흙향과 허브향으로 발현됨에 따라 14.5도의 알코올 케어도 훌륭. 약간의 잔당감이 느껴지니 초보자들에게도 부담없이 마실 수 있는 와인. 14빈이라 꽤나 타닌이 잘 녹아들었고, 마른 과실향도 들어와서 이지 드링크하기 쉬웠다. 내 점수는 92점. 

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