[프랑스 와인] 알베르 비쇼 부르고뉴 샤도네이 2017(Albert Bichot Bourgogne Chardonnay)

#. 알베르 비쇼 부르고뉴 샤도네이 2017
▶ 타입 : 화이트
▶ 생산국 : 프랑스 > 부르고뉴 > 알베르 비쇼
▶ 품종 : 샤도네이 100%
▶ 알코올 : 13%
▶ 구입가 : 만원대
▶ 페어링한 음식 : 없음
▶ 브리딩 : 뽕따

- 청사과와 배, 싱그러운 청포도의 자연스러운 과실과 집중도가 좋다. 

- 약간 묵직한 바디감, 샤도네이 치고 그리 낮지도 높지도 않는 중간 산도. 적당한 피니시까지

- 그외 약간의 오크 터치 등 이 가격대 치고 나쁘지 않은 퍼포먼스. 

※ 브리딩 노트
뽕따로 충분

※ 총평

흔히 저가 브루고뉴 와인은 가성비가 떨어지고 엉망으로 생각되는 경우가 있지만, 이 와인은 브루고뉴의 엔트리급 샤도네이 치곤 가성비가 좋다. 오크 터치가 느껴지지만 전반적으로 서늘한 기후대의 푸른 과실미가 돋보이며, 오크 뉘앙스가 약해 생선회, 굴 등 날 해산물과 매칭도 괜찮을 듯. 내 점수는 89점.